Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron

Les pêches

400 g d'eau
60 g de sucre en poudre
1 branche de thym frais
2 pêches bien mûres et pelées

La crème mascarpone

200 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 tranches de brioche grillées
feuilles de thym frais pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 208.3 mg

Protein 10.9 g

Kalori 2995.9 kJ / 716 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 5.4 g

Karbonhidrat 152.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tartines d'été 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jus d'orange

5 dk

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1sa 20 dk

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1sa 45 dk

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 dk

Bruschetta melon-poivron

25 dk

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 dk

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 dk

Salade méditerranéenne

1sa

Frites frisées et sauce à l'ail

45 dk

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 dk

Paris-Brest

3sa

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 dk