Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

3.6 7 değerlendirme

Hazırlık 1sa 20 dk

Toplam 13sa 20 dk

6 porcí

Malzemeler

Chimichurri omáčka

100 gramů šalotky napůl
4 stroužky česneku
200 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů bílého vinného octa
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)

Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka

15 gramů čerstvé petržele jen lístky
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
40 gramů nakládaných kaparů scezených
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
1 ¼ čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
400 gramů cukety na 2cm kostičky
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
10 gramů oleje plus navíc na smažení

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 1450 mg

Protein 41.8 g

Kalori 3802.9 kJ / 908.9 kcal

Yağ 56.3 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 59.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 dk

Masové špízy v omáčce s rýží

Masové špízy v omáčce s rýží

1sa 45 dk

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

Değerlendirme yok

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 dk

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40 dk

Miso marináda

Miso marináda

10 dk

Krevetové kari

Krevetové kari

25 dk

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30 dk

Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

94sa 45 dk

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1sa 30 dk

Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

35 dk

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 dk