Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (isteğe bağlı)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 41.5 g
- Yağ
- 82.35 g
- Lif
- 7.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 Std. 35 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 Std. 5 Min