Künefe

Name: Künefe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält; 500 g Tel Kadayif; 200 g Zucker; 70 g Wasser; 1 TL Limettensaft; 140 g Butter; 375 g Mozzarella

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

16 Portionen

Malzemeler

Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
Tel Kadayif grob gehackt
500 g
Zucker
200 g
Wasser
70 g
Limettensaft
1 TL
geriebene Orangenschale (isteğe bağlı)
2 TL
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimt (isteğe bağlı)
½ - 1 TL
Butter weich, in kleinen Stücken
140 g
Mozzarella
375 g