Arama
Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy
4.6 20 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 5 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Caramelised onion jam
  • olive oil
    2 tbsp
  • brown onion (approx. 8), cut into quarters
    1200 g
  • brown sugar
    100 g
  • dry white wine
    200 g
  • verjuice
    80 g
  • kecap manis (sweet soy sauce)
    4 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Gravy
  • garlic cloves
    2
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • water
    350 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • plain flour
    1 tbsp
  • red wine
    50 g

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 222 kcal / 931 kJ
Protein 4.8 g
Yağ 6.7 g
Karbonhidrat 29 g
Lif 5.3 g
Doymuş Yağ 1.1 g
Sodyum 1015.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festive Flavour 105 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

4(10)

35 dk

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

4.5(17)

15 dk

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.5(12)

1sa

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

3(41)

4sa 15 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4(13)

1sa

Tartare sauce

Tartare sauce

4(26)

10 dk

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.5(32)

20 dk

Citrus syrup

Citrus syrup

4.5(16)

25 dk

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(29)

24sa 20 dk

Fruit coulis

Fruit coulis

5(87)

10 dk

Quince paste

Quince paste

4.5(81)

4sa 10 dk

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

4(46)

30 dk