Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi
- 700 g wody, plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek, do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3116.2 kJ / 744.8 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbonhidrat
- 108.1 g
- Yağ
- 27.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.8 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 1362.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Łazanki
1 Std.
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40 min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45 min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1 Std.
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Sos pieczarkowy
40 Min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 min
Ćwikła
50 min