Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 18 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
50 g di grappa
20 g di farina tipo 00
350 g di pomodori pelati
100 g di brodo di carne

100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 44.4 g

Kalori 1736 kJ / 415 kcal

Yağ 23.3 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 13 Tarif
İtalya

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tortine alle banane con salsa al limone

45 dk

Crêpes alle zucchine

1sa 15 dk

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

3sa 10 dk

Arrosto di tacchino ripieno

1sa 30 dk

Salsa dolce allo yogurt

10 dk

Granita al cetriolo e Gin

45 dk

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9sa 20 dk

Crema di ricotta e pistacchi

15 dk

Paté di funghi

1sa 30 dk

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 dk

Bibita all'anguria, zenzero e lime

10 dk

Cremolata di pesche

20 dk