
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Bergkäse in Stücken
Hefeteig
- 140 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 250 g Mehl
- ¾ TL Salz
Belag
- 500 g Wasser
- 500 g Rosenkohl halbiert (kleine Röschen am Stiel nur kreuzweise einschneiden)
- 30 g Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 130 g Schinkenwürfel mager
- 200 g Schmand
- 1 TL Salz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 331 kcal / 1385 kJ
- Protein
- 16 g
- Yağ
- 17 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Lif
- 4 g