Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

3.0 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 14sa
10 piezas

Malzemeler

Pre-fermentación
  • 45 g de harina de trigo sarraceno casero o certificado sin gluten
  • 30 g de harina de arroz casero o certificado sin gluten
  • 85 g de agua
  • 10 g de levadura fresca o levadura seca
Masa
  • 500 g de agua
  • 10 g de levadura fresca o levadura seca
  • 20 g de psyllium
  • 500 g de harina sin gluten
  • 1 cdita de sal
  • 2 cditas de aceite vegetal para engrasar
  • 1 cda de leche para cepillar

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 514.9 mg
Protein 3.1 g
Kalori 979 kJ / 234 kcal
Yağ 1.3 g
Lif 4.1 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...