![Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32ecd43ffbc513f9d8c4e99c708ba98a/Derivates/4ea2da8091ce0cf5e1e3bbc16870861c1ba729d7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Berenjenas asadas
- 3 berenjenas
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Croquetas
- 200 g de queso de cabra en rulo en trozos
- 50 g de nueces en mitades troceadas
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de comino molido
- 15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
- 25 g de salsa de soja
- 60 g de mantequilla en trozos
- 60 g de harina de trigo
- 20 g de maicena
- 200 g de leche entera
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Para rebozar y freír
- 200 g de pan rallado
- 2 - 3 huevos batidos
- aceite para freír
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 261.4 kJ / 62.5 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 6.5 g
- Yağ
- 3.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.4 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 90.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasaña boloñesa con setas
1h 45min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 min
Coliflor gratinada
50 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 min
Gratén de nachos
1h
Tarta de crema al cava
Nessuna valutazione
Pasta con guisantes y muffins de fruta
1h
Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos
1h
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9h 30min
Pan rallado para panes
45 min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h