Cihazlar ve Aksesuarlar
Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat
Hazırlık 30 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Bergkäse in Stücken120 g
-
Zwiebeln geachtelt200 g
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durchwachsener Speck, gewürfelt (1 cm)200 g
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Chilischote halbiert, entkernt½
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Bärlauch grob gehackt100 g
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Weizenmehl Type 405300 g
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Milch250 g
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Eier4
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Backpulver2 TL
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Muskat2 Prisen
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Zucker1 TL
Salat und Fertigstellung
-
Cashewkern75 g
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Zwiebel15 g
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Honig15 g
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Senf, mittelscharf2 TL
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Balsamico, hell25 g
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Rapsöl50 g
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Salz2 Prisen
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Pfeffer1 Prise
-
Öl zum Braten2 EL
-
Rucola125 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portionen
Sodyum
1760 mg
Protein
35 g
Kalori
3695 kJ /
883 kcal
Yağ
48 g
Lif
5.2 g
Doymuş Yağ
15 g
Karbonhidrat
80 g
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