Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

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4.2 (10 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 6 Stücke

Malzemeler

1 Limette, unbehandelt
3 Knoblauchzehen
250 g Avocado, reif, in Stücken
½ TL Cayenne-Pfeffer
1 ¼ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
50 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
250 g Mehl
120 g Wasser
200 g Crème fraîche
1 geh. TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
150 g Cherry-Tomaten, halbiert
250 g Rinderfiletsteak, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
2 - 3 EL Mais, aus der Dose, abgetropft
3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1931 kJ / 461 kcal
Protein: 14 g
Karbonhidrat: 40 g
Yağ: 27 g
Doymuş Yağ: 8 g
Lif: 5 g
Sodyum: 478 mg

Koleksiyonlarda

THERMOMIX® Magazin 1/2025 40 Tarif, Almanya

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