Varză călită cu struguri
TM5 TM6

Varză călită cu struguri

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 700 g varză albă, fără cotor, tăiată în bucăți
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură zahăr
  • 200 g mere (orice soi), (aprox. 2 bucăți), tăiate sferturi
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 125 g vin alb, sec, Grüner Veltliner sau alt soi de vin alb, sec
  • 60 g ceapă, tăiată sferturi
  • 40 g unt clarifiat
  • 2 lingurițe concentrat pastă de legume, preparat în casă
    veya 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță chimen măcinat, plus pentru decorat
  • 1 vârf de cuțit piper, proaspăt măcinat
  • 150 g struguri albi

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
636 kJ / 152 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
15 g
Yağ
7 g
Lif
5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler