Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20sa

Toplam 93sa

4 portions

Malzemeler

Les bâtonnets de légumes fermentés

600 g de légumes variés types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
15 g de sel
750 g d'eau
1 c. à café de graines de moutarde (isteğe bağlı)

1 c. à café de graines de fenouil

La salade de pommes de terre

3 brins de persil frais effeuillés
500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
750 g de pommes de terre à chair ferme coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon coupé en quartiers
1 c. à café de moutarde
30 g d'huile d'olive

30 g de mayonnaise
30 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 44.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Salades avec une touche de probiotiques 7 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 dk

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1sa 50 dk

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2sa

Gratin de pommes de terre

1sa 10 dk

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1sa 20 dk

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3sa 50 dk

Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur

1sa

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 dk

Cuisson du riz basmati

35 dk

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 dk

Jus de fraises

10 dk

Purée mousseline

40 dk