Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filé de peito de peru, sem osso, temperado, descongelado, com aprox. 1 kg
- 4 pitadas de pimenta do reino em pó
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para grelhar e untar
- 400 g cogumelos portobelo inteiros
- 3 ramos de tomilho, somente as folhas
- 300 g massa folhada congelada (1 rolo)
- 100 g presunto parma
- 1 gema de ovo
- 200 g água, mais 1 c. chá
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar demerara
- 300 g pêssegos frescos, maduros, descascados, sem caroço, em pedaços (aprox. 6 un)
- 80 g conhaque
- ½ c. chá de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porção
- Kalori
- 3599.3 kJ / 860.3 kcal
- Protein
- 70.8 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 47.2 g
- Doymuş Yağ
- 13.7 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 750.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Clericot
Değerlendirme yok
Geleia de Framboesa
25min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Biscoito amanteigado com pistache e cranberry
2h 30min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Casquinha de siri
40min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Sorvete de fruta
5min
Sorbet rápido de fruta
10min
Sorbet de frutas
5min
Baguete
3sa 45 dk
Cookies com gotas de chocolate
50min