Hornazo

Hornazo

Değerlendirme yok
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 30 dk
20 bucăți

Malzemeler

Aluat
  • apă
    100 g
  • zahăr
    1 priză
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    25 g
  • vin alb
    80 g
  • untură de porc
    60 g
  • ulei de măsline
    25 g
  • făină
    500 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare
    10 g
Carne marinată
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    250 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
    600 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    4
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
  • făină
  • cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
    150 - 200 g
  • gălbenuș bătut
    1
  • șuncă Ibérico felii subțiri
    100 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 bucată

Sodyum 261.7 mg
Protein 13.9 g
Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Yağ 13.7 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 4.7 g
Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...