Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
Malzemeler
La sauce caramel
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250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
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30 g d'eau
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1 c. à café de jus de citron
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30 g de beurre doux
La génoise au caramel
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3 œufs
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80 g de sucre en poudre
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120 g de beurre pommade
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120 g de lait
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1 c. à café d'extrait de vanille
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200 g de farine de blé
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1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
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300 g de crème liquide 35% m.g.
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30 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait de vanille
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150 g de framboises
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150 g de mûres
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150 g de myrtilles
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feuilles de menthe fraîche
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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