Cihazlar ve Aksesuarlar
Bearnez Soslu Bonfile
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)720 g
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber½ tk
-
zeytinyağı2 - 2 ½ yk
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm)200 g
-
yumurta sarısı4
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
93 mg
Protein
46 g
Kalori
2926 kJ /
698 kcal
Yağ
56 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
32 g
Karbonhidrat
1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri
19 Tarif
Türkiye
Türkiye
Bunları da beğenebilirsiniz...
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Değerlendirme yok
Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup
25 dk
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
Değerlendirme yok
Buharda pişmiş karides
15 dk
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Değerlendirme yok
Somon Tartar
10 dk
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
2sa 20 dk
Kahveli Semifreddo
6sa 30 dk
Dim Sum 'Shao Mai'
2sa
Sebzeli Dürümler
Değerlendirme yok
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 dk
Çin Usulü Dana Eti
1sa 20 dk