Mozzarella stick

Mozzarella stick

4.6 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Salsa piccante

10 g di radice fresca di zenzero pelata
150 g di peperone privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
150 g di cipolla in quarti
½ spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco (isteğe bağlı)
1 cucchiaino raso di sale
20 g di aceto di vino bianco
20 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

Mozzarella stick

olio per frittura
farina tipo 00 q.b.
3 uova
pangrattato
corn flakes sbriciolati
500 g di mozzarella per pizza

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 598 mg

Protein 22.1 g

Kalori 1709.7 kJ / 408.7 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 10.9 g

Karbonhidrat 19.5 g

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