Tortellini à la ricotta et aux épinards
TM6 TM5 TM31

Tortellini à la ricotta et aux épinards

5.0 (6 değerlendirme)

Malzemeler

La farce (la veille)

  • 250 g d'eau
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 15 g d'échalote
  • 20 g de beurre
  • 200 g de ricotta fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Les tortellini (le jour même)

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de semoule de blé dur
  • 4 œufs
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1231.2 kJ / 294.3 kcal
Protein
12.4 g
Karbonhidrat
39.9 g
Yağ
9.6 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Lif
3.4 g
Sodyum
391.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler