![Ravioli sardes (culurgiones) Ravioli sardes (culurgiones)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab0753ee-f481-4172-a794-80efbcd9b077/Derivates/be0a7a3a-e021-466e-949c-f5b79587731b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes (1 cm)
Les ravioli
- 300 g de semoule de blé dur, extra fine
- 150 g d'eau
- 35 g d'huile d'olive
- 5 g de sel
- 300 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe
- farine de blé, pour le plan de travail
La sauce tomate
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de sel
- 5 - 10 feuilles de basilic frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 2824 kJ / 675 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbonhidrat
- 71.1 g
- Yağ
- 32.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
FOIRE démonstration
1h
Soufflés au fromage double cuisson
1h 25min
Starmix - B
1h
Café à la noix de pécan
25min
Artichauts à l'huile
1hod. 40min
Café à l'amande
25min
Rouleaux d'aubergine végans
15 godz.
Croque façon McDo
3h
Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)
1hod. 40min
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3hod. 45min
Limonade orange-grenade
10 min
Feuilleté chantilly et fraise
1hod. 15min