Uyumlu sürümler
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines, en demi-tranches
- 2 courgettes, en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées, concassées
- 3 brins de basilic frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2030 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25 Min
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1 godz. 30 min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 Min
Riz cantonais
30 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 Min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min