Uyumlu sürümler
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines, en demi-tranches
- 2 courgettes, en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées, concassées
- 3 brins de basilic frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2030 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 Min
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1h 30min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1h 10min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min