Glazurowana szynka
TM6 TM5

Glazurowana szynka

4.3 (7 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (isteğe bağlı)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    veya 1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu (isteğe bağlı)
  • goździki (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2142 kJ / 510 kcal
Protein
59 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
8.8 g
Lif
0.2 g
Sodyum
5353.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler