Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

12 bucăți

Malzemeler

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 bucată

Sodyum 157 mg

Protein 4.5 g

Kalori 994.5 kJ / 237.7 kcal

Yağ 24.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 0.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătește românește 14 Tarif
Uluslararası

Rețetar de bază 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1sa 30 dk

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2sa 5 dk

Chec aromat, cu fructe și rom

1sa 20 dk

Ouă umplute

25 dk

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 dk

Spaghetti cu brânză rămasă

45 dk

Friptură aromată de miel

29sa 50 dk

Pâine cu usturoi

20 dk

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5sa 15 dk

Cod cu fistic și cușcuș

Değerlendirme yok

Sendvișuri cu salată de ouă

25 dk

Chifle umplute cu legume și brânză

3sa 55 dk