Mochi helado de ajonjolí negro

Mochi helado de ajonjolí negro

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 23sa

12 pieza

Malzemeler

Helado de ajonjolí

50 g de ajonjolí negro
60 g de azúcar
100 g de leche
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 yemas de huevo
¼ cdita de extracto de vainilla natural
2 pizcas de sal

Masa de mochi

140 g de azúcar
120 g de harina de arroz glutinoso
180 g de agua
3 - 5 cdas de fécula de maíz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 41.2 mg

Protein 2.9 g

Kalori 988.4 kJ / 236.2 kcal

Yağ 12.7 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 6.6 g

Karbonhidrat 28.7 g

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