Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait entier
- 100 g de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 4 poires
- 1 gousse de vanille
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3995.8 kJ / 955 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 115.9 g
- Yağ
- 52.1 g
- Doymuş Yağ
- 28.8 g
- Lif
- 10.4 g
- Sodyum
- 89 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chutney de mûres et d'oignons
6u. 50min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Pannacotta à la cerise
3 Std. 30 Min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 Std. 30 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min