
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime juice only
- 250 g mangoes unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil plus extra to brush
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 682 kcal / 2851 kJ
- Protein
- 82 g
- Yağ
- 12 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Lif
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Sodyum
- 1673 mg