Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
veya 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 20.1 g
- Doymuş Yağ
- 6.7 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 271.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jardineira de frango
35min
Frango com arroz à Bracarense
1u.
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1u.
Rojões com migas de espargos
2 godz. 40 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1h 10 min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1 Std. 55 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Tiras de vaca e espargos salteados
30 min
Arroz de peixe com espinafres e limão
30 min
Rancho
13h 35min