Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

1.9 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa

16 porciones

Malzemeler

Masa para empanadas

210 g de harina de trigo
1 cdita de sal
65 g de manteca de cerdo
95 g de agua
aceite vegetal solo para engrasar

Relleno de carne

150 g de cebolla
4 dientes de ajo pelados
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos desvenados
500 g de carne molida de res
1 cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita sal
60 g de caldo de res o agua
2 cditas garam masala
2 cditas de jugo de limón, recién exprimido
2 cdas de cilantro fresco picado

Aderezo fresco de hierbas

5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 chile serrano sin semillas, finamente picado
500 g jocoque

yogur, seco
1 limón solo el jugo
sal al gusto

Empanadas Indias

agua para cerrar las orillas de las empanadas
1 huevo batido, para cerrar las orillas de las empanadas
aceite vegetal para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 16 porciones

Sodyum 6762.5 mg

Protein 172 g

Kalori 14896 kJ / 3560.2 kcal

Yağ 214.9 g

Lif 21.9 g

Doymuş Yağ 93.6 g

Karbonhidrat 227.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta de costillas braseadas

1sa

Pastalaya del sur de Luisiana

1sa

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50 dk

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2sa 30 dk

Tajine de pollo con pan pita TM6

3sa 45 dk

Pan francés

30 dk

Rollitos primavera de camarón

40 dk

Tacos de cachete

2sa

Pollo frito Koreano

3sa 10 dk

Crepas Suzette

1sa 15 dk

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1sa 10 dk

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 dk