Dame blanche

Dame blanche

5.0 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

La veille

1 gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
190 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
1 pincée de sel (isteğe bağlı)

La sauce chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
50 g d'amandes effilées

La chantilly et le dressage

20 g de sucre glace maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 72.5 mg

Protein 10.3 g

Kalori 2510.3 kJ / 600 kcal

Yağ 41.5 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 22 g

Karbonhidrat 51.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts glacés préférés 30 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce choron

20 dk

Spéculoos

1sa 40 dk

Paillassons de pommes de terre (TM6)

35 dk

Pâté de Pâques

2sa

Riz au lait au chocolat

1sa 5 dk

Crème dessert (TM5/6 Metric)

15 dk

Sucre vanillé

72sa

Yaourt à la noix de coco

12sa 15 dk

Yaourt à la grecque miel et noix

12sa 20 dk

Yaourt au chocolat

12sa 25 dk

Châtaignes à la vapeur

55 dk

Roses des sables

50 dk