![Dame blanche Dame blanche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02df81c1c4bd8e4ff52921ae5e465d21/Derivates/2f0f6d3872d070d6f46f6c86851b6ac42e6283d2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 1 gousse de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 190 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel (isteğe bağlı)
La sauce chocolat
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 50 g d'amandes effilées
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 51.2 g
- Yağ
- 41.5 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 72.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de fin d'année
3 Std. 35 Min
Pains à hamburger à la stout
3h
Soupe de poireau gratinée
55 min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Purée mousseline
40 min
Crookie chocolat et praliné
16h
Amaretto Sour
10 min
Buddha bowl au poulet
1 Std.
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
30 Min
Terrine de fromage frais aux herbes
2 Std. 20 Min