Dame blanche

Dame blanche

5.0 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

La veille

1 gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
190 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
1 pincée de sel (isteğe bağlı)

La sauce chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
50 g d'amandes effilées

La chantilly et le dressage

20 g de sucre glace maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 72.5 mg

Protein 10.3 g

Kalori 2510.3 kJ / 600 kcal

Yağ 41.5 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 22 g

Karbonhidrat 51.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts glacés préférés 30 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

1sa 5 dk

Yaourt à la mangue

Yaourt à la mangue

10sa 15 dk

Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

36sa 25 dk

Purée de carottes et de panais

Purée de carottes et de panais

Değerlendirme yok

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1sa 30 dk

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Değerlendirme yok

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3sa 40 dk

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8sa 30 dk

Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3sa 45 dk

Posset au chocolat et à l'orange

Posset au chocolat et à l'orange

Değerlendirme yok

Sex on the beach

Sex on the beach

5 dk

Irish coffee

Irish coffee

10 dk