Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le caramel au beurre salé (la veille)
- 250 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise
- 600 g de lait
- 8 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
La glace aux palets bretons
- 180 g de biscuits types palets bretons
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2716.8 kJ / 649.3 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 40.7 g
- Doymuş Yağ
- 23.2 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 277.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galette des rois chocolat et café
2hod. 45min
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1 Std. 20 Min
Chocolat liégeois
4h 30 min
Crème pâtissière au caramel
50 Min
Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes
3 Std. 30 Min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Sablés au maroilles
50 Min
Coupe infernale
12h 45min
Petits pots de crème à la vanille
1h 35min
Jambalaya de poulet
40min
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3 Std.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min