Coupe breizh

Coupe breizh

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

Le caramel au beurre salé (la veille)

250 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

La crème anglaise

600 g de lait
8 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille

La glace aux palets bretons

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
180 g de biscuits au beurre type palets bretons

Le jour même

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 277.5 mg

Protein 7.6 g

Kalori 2716.8 kJ / 649.3 kcal

Yağ 40.7 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 23.2 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts glacés préférés 30 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème dessert saveur madeleine

20 dk

Chemin de fer

3sa 20 dk

Jalousie aux abricots

1sa 25 dk

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 dk

Chocolat liégeois

4sa 30 dk

Sorbet framboise-poivron et langues de chat

45 dk

Crème dessert aux noisettes

2sa 40 dk

Préfou de la mer

2sa

Crème dessert aux speculoos

6sa 20 dk

Sauce piquante

35 dk

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 dk

Petites crèmes aux œufs et au caramel

3sa 45 dk