Cihazlar ve Aksesuarlar
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa 25 dk
6 porzioni
Malzemeler
Salsa BBQ della Carolina del Nord
-
100 g di salsa di senape gialla
-
30 g di miele
-
15 g di burro
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
1 pizzico di sale
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30 g di zucchero di canna grezzo
-
55 g di aceto di vino bianco
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½ cucchiaino di salsa Worcestershire
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1 pizzico di pepe nero macinato
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6 filetti di petto di pollo con la pelle6 sovracosce di pollo con la pelle
Pane di mais
-
160 g di burro a pezzi
-
45 g di farina integrale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
226 g di latte intero
-
30 g di mais dolce in scatola
-
425 g di mais dolce in scatola sgocciolato
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225 g di panna acida
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2 uova (60-65 g a testa)
-
85 g di farina di mais a grana media
-
10 g di zucchero
-
1 cucchiaio di lievito in polvere
-
100 g di farina tipo 00
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1333 mg
Protein
53 g
Kalori
3406 kJ /
814 kcal
Yağ
38 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
65 g
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