Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2270 g beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
veya 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 42 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 696 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney
6hod. 10min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40 min.
Egg Salad Sandwiches
35 min
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7sa 20 dk
Oven Baked Vegetable Chips (TM6)
1h 45min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM5)
15min
Meaballs with Tomato Sauce
55min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
10min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min