Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g młodej marchewki, z odciętymi końcówkami, pokrojonej wzdłuż na pół
- 80 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g kiełbasy, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 15 g oleju
- 20 g mąki pszennej (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 250 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki kminku, mielonego (isteğe bağlı)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g koperku, świeżego, posiekanego
- 40 - 60 g koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1632.5 kJ / 390.2 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 22.2 g
- Yağ
- 28.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.4 g
- Lif
- 6.6 g
- Sodyum
- 1033.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kapuśniak z młodej kapusty
40 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 Min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 Min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)
1 godz. 10 min
Zupa botwinka
40 Min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40 min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 Min
Kompot wiśniowy
35 Min
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1 godz. 10 min
Duszona młoda kapusta
45 Min