Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Barszcz czerwony
- 400 - 500 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
2 - 3
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Purée ziemniaczane
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 350 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
-
15 - 20
g octu jabłkowego
veya 15 - 20 g czerwonego octu winnego lub białego octu winnego - 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (isteğe bağlı)
- 2 - 3 łyżeczki cukru, do smaku (isteğe bağlı)
- 100 - 120 g śmietany, 18% lub 30% tłuszczu (isteğe bağlı)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1201.8 kJ / 287 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 44.3 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 1399.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zupa jarzynowa z makaronem
45 Min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Pomidorowa z makaronem
35 Min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40 Min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 Std.
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1 Std.
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 godz. 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 Std.
Niemiecki brunch
1 godz. 15 min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20 min