Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 510 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero (isteğe bağlı)
veya 1 cucchiaino di malto in polvere (isteğe bağlı) -
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
veya 3 g di lievito di birra disidratato - 250 g di farina integrale
- 150 g di farina di forza (o manitoba)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 12 g di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2026 kJ / 484.3 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 92 g
- Yağ
- 9.1 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 6.6 g
- Sodyum
- 1184.1 mg
Alternatif tarifler
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Pagnotta rustica
3 Std.
Pinsa farcita
3 Std.
Panini ai semi al Varoma
2 Std. 30 Min
Impasto per pizza di segale
2 Std. 10 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4 Std.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Piadina (vegan)
45 Min
Focaccia alla curcuma
3h 30min
Impasto base per pane
1 Std.
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Focaccia
6 Std.