Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 31 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 203.3 mg

Protein 8.4 g

Kalori 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 13.1 g

Karbonhidrat 73.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stack up the savings 117 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45 Min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24 Std. 25 Min

Roasted banana affogato

29 Std.

Strawberry and thyme butter

10 Min

'Skinny' pineapple cordial

1 Std. 40 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Fatayer with cheese and mint

2 Std. 15 Min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3 Std.

Brioche slice with crumble

2 Std.

Ham and cheese canelé

49 Std.

Traditional gluten free French vanilla canelé

49 Std. 5 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min