Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 31 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 203.3 mg

Protein 8.4 g

Kalori 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 13.1 g

Karbonhidrat 73.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stack up the savings 117 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fatayer with cheese and mint

2sa 15 dk

Brioche slice with crumble

2sa

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2sa

Lime and coconut mini bundts

40 dk

Spiced pumpkin palmiers

2sa 50 dk

Traditional gluten free French vanilla canelé

49sa 5 dk

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa 40 dk

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24sa 25 dk

Roasted banana affogato

29sa

Strawberry and thyme butter

10 dk

Cold cut pork sausage

1sa 30 dk

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3sa