
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pavlova
- 230 g sugar
- 30 g cornflour
- 4 egg whites from medium eggs, at room temperature
- 1 pinch fine sea salt
- ½ tsp cream of tartar
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
Steamed Pears
- 250 g pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
- 300 g water
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 20 g caster sugar
- 1 orange large, freshly squeezed juice only
Assembly
- 400 g whipping cream cold (see tip)
- 1 - 2 Tbsp flaked almonds, toasted to taste
- 1 Tbsp chocolate shavings (dark)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 355 kcal / 1484 kJ
- Protein
- 4 g
- Yağ
- 20 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Lif
- 1.9 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Sodyum
- 61 mg