Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sorbet à la fraises
- 150 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises congelées et équeutées
- 75 g de bananes bien mûres, coupée en morceaux
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
Le carpaccio d'ananas
- 1 ananas frais, pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
- menthe fraîche, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 757.1 kJ / 180.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 38.8 g
- Yağ
- 0.4 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 3.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges et sauce tartare au séré
50 min
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1 Std. 40 Min
Gelée de framboise et citron
45min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
20min
Confiserie aux amandes
20min
Crème glacée au chocolat
12h
Artichauts à la romaine
50 min
Sauce hollandaise
15min
Farine complète
5min
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 min
Spätzlis au fromage
1 Std. 10 Min
Poires au sirop sous-vide
45min