Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus 1 linguriță pentru uns
- 2 cotlete de miel, întregi, curățate și fasonate în stil franțuzesc și pregătite în formă de coroană (vezi recomandare)
- 455 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cubulețe (2.50 cm), (vezi recomandare)
- 905 g apă
- 795 g dovleac plăcintar, pulpă, tăiată în bucăți (2.5 cm)
- 170 g ceapă roșie, în bucăți
- 85 g morcovi, în bucăți
- 85 g țelină, în bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 5 - 8 frunze de salvie, proaspătă, după gust
- 225 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 170 g supă de pui
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3268 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 45 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1789 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Pateu țărănesc
48 Std.
Vin spumant cu lămâie
Değerlendirme yok
Portocală arsă
Değerlendirme yok
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Chifle dulci
Değerlendirme yok
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 phút
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Değerlendirme yok
Milkshake cu caramel miso
20 min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30min
Pateu în crustă (Spania)
10 Std.
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min