Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 2202 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Friptură aromată de miel
29h 50min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Değerlendirme yok
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Değerlendirme yok
Plăcintă de miel cu lămâie
Değerlendirme yok
Supă consistentă de fructe de mare
1sa
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Değerlendirme yok
Curcubeu la micul dejun
Değerlendirme yok
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Değerlendirme yok
Paris-Brest
6h 40min
Suc de rucola și năsturel
Değerlendirme yok
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4hod. 10min
Lasagna săracă în carbohidrați
1 godz. 30 min