Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ciasto
- 150 g mleka
- 80 g wody
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
veya 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
Rozdrabnianie mozzarelli i pesto
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
40
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
veya 40 g sera parmezan lub grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
10
g orzeszków piniowych (patrz wariant)
veya 10 g migdałów, w płatkach lub w słupkach (patrz wariant) - 40 g liści bazylii, świeżych
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
Składanie gwiazdy
- 1 jajko
-
100 - 120
g przecieru pomidorowego, typu passata, gęstego
veya 100 - 120 g sosu pomidorowego, gęstego - mąka pszenna chlebowa, do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1129.2 kJ / 269.9 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 27.6 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 441.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Czarna focaccia
2sa 40 dk
Rogaliki à la pizza
1 Std. 5 Min
Wielkanocny baranek z makiem
2h 15min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min
Hot-dogowe muffiny
2u.
Małpi chlebek à la pizza
1h 50min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2u.
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40min
Rozeta pizzowa do odrywania
1u. 45min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min