Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Muffin
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
- 150 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 5 g di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 270 g di latte
Topping
- 100 g di zucchero
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di mascarpone
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia naturale
- 40 g di colorante per alimenti verde
- codette colorate oro e argento, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 12 pezzi
- Kalori
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Protein
- 108.7 g
- Karbonhidrat
- 705.6 g
- Yağ
- 399.4 g
- Doymuş Yağ
- 230.6 g
- Lif
- 30.1 g
- Sodyum
- 5080.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muffin al rum e cioccolato
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Alberello di biscotti cacao e peperoncino
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Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
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