Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

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Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
200 g
Schweineschmalz
50 g
Tomatenmark
60 g
Zucker
1 TL
Paprika edelsüß
10 g
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Schweinegulasch in Würfeln (4 cm)
600 g
Weinsauerkraut
500 g
Weißwein, trocken
100 g
Wasser
300 g
Salz
2 TL
Lorbeerblätter
2
Gnocchi aus dem Kühlregal
1000 g
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1766 mg

Protein 32 g

Kalori 2707 kJ / 646 kcal

Yağ 28 g

Lif 8.2 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 67 g

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