![Brazo gitano de café Brazo gitano de café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d4204f72dbbd3bfb91f91d2a6cc8ef8/Derivates/625d4ade9311e311d5b391fdcc6d47404a43074d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bizcocho plancha con avellanas
- 40 g de licor de avellanas
- 20 g de avellanas
- 5 huevos
- 100 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
- 100 g de harina de repostería
- 5 g de café soluble
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 80 g de azúcar
- 150 g de queso mascarpone
- 200 g de queso cremoso
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de café soluble
Cobertura y terminación
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- 10 - 20 g de avellanas troceadas
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1952 kJ / 466 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 31.4 g
- Doymuş Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 185.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Minihojaldres de almendra
30 min
Tronco navideño de chocolate
2 Std. 30 Min
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2 Std. 10 Min
Pan de Cádiz
6h
Glorias de yema
5h 15min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13 Std.
Tortas blandas de anís
1hod. 20min
Tarta versátil de celebración
1h 30min
Tronco de Navidad
8h 30min