Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
2 cucharaditas de sal
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
1500 g de agua
30 g de zumo de limón
6 - 8 cubitos de hielo
50 g de frambuesas
20 g de huevas de salmón
50 g de grosella roja
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
1 cucharadita de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1175 mg

Protein 23.7 g

Kalori 1111 kJ / 265 kcal

Yağ 15 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lacón con grelos

2sa 20 dk

Ajoblanco de coco con gambas

15 dk

Sorropotún

50 dk

Helado de turrón

8sa 30 dk

Buñuelos de maíz y gambones

1sa

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1sa 15 dk

Polvo de setas

5 dk

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1sa 10 dk

Bocado de chipirón

1sa

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1sa 40 dk

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13sa

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 dk