Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
2 cucharaditas de sal
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
1500 g de agua
30 g de zumo de limón
6 - 8 cubitos de hielo
50 g de frambuesas
20 g de huevas de salmón
50 g de grosella roja
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
1 cucharadita de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1175 mg

Protein 23.7 g

Kalori 1111 kJ / 265 kcal

Yağ 15 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2sa 30 dk

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1sa

Canelón de jamón ibérico

6sa

Versatile chunky soup

50 dk

Rape con salsa de carabineros

50 dk

Brochetas de emperador al jengibre

50 dk

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 dk

Allipebre de rape

45 dk

Guisat de peix

1sa 25 dk

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1sa 40 dk

Judías blancas con langostinos y almejas

50 dk