Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
2 cucharaditas de sal
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
1500 g de agua
30 g de zumo de limón
6 - 8 cubitos de hielo
50 g de frambuesas
20 g de huevas de salmón
50 g de grosella roja
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
1 cucharadita de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1175 mg

Protein 23.7 g

Kalori 1111 kJ / 265 kcal

Yağ 15 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Cangrejos de río en salsa

30 Min

Huevos Benedict

30 Min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 Std. 10 Min

Mejillones al curry

30 Min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50 Min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1 Std. 30 Min

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Esqueixada de bacalao

15 Min

Tümünü göster

Tümünü göster