Brazo de gitano de gambas y salmón
TM6 TM5 TM31

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6 (211 değerlendirme)

Malzemeler

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
  • 130 - 150 g de mayonesa
  • 20 g de kétchup
  • 50 g de huevas de mújol
  • 10 - 15 g de coñac
    veya 10 - 15 g de brandy
  • 50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido

Montaje y decoración.

  • 200 g de salmón ahumado en lonchas finas

Besin Değeri
şuna göre 1 rodaja
Kalori
1093 kJ / 261 kcal
Protein
14.6 g
Karbonhidrat
17.7 g
Yağ
14.7 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Lif
0.4 g
Sodyum
572.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler