Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
- 3 Zweiglein Dille, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Schalotten, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 125 - 150 g Kräuterseitlinge
- 50 g Butter, in Stücken
- 320 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 100 g Rotwein, trocken
-
700
g Gemüsefond
veya 700 g Wasser und 1-2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0.5 l), nach Geschmack - 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2031 kJ / 486 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 812 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Kokoscurry mit Kabeljau
25 Min
Babyfreundliche Guacamole
10 min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35min
Menü: Rotwein-Pilz-Risotto; Schokoladen Cookies
50min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45 min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Risotto (XXL)
40 min
Maroni Mousse au chocolat
15 min
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Zitronenrisotto
30 min
Champignonsauce
30 min