Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
14 portions

Malzemeler

Mantou Buns
  • active dry yeast
    2 tsp
  • brown sugar
    45 g
  • water
    285 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    550 g
  • vegetable oil plus extra to grease
    2 ¼ tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
Butternut Squash Soup
  • unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
    30 g
  • yellow onion
    30 g
  • butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
    500 g
  • russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
    130 g
  • raw cashews
    70 g
  • water (see Tip)
    910 g
  • salt to taste
  • ground white pepper to taste
  • fresh mixed herbs to garnish

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 215.9 mg
Protein 5.8 g
Kalori 965.6 kJ / 230.8 kcal
Yağ 5.2 g
Lif 2.3 g
Doymuş Yağ 1.6 g
Karbonhidrat 40.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...