Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 415.3 mg

Protein 17 g

Kalori 2175 kJ / 519.9 kcal

Yağ 42.2 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 23.3 g

Karbonhidrat 18.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mega Maple 25 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 dk

Aji Verde Sauce

10 dk

Steaks with Mushroom Risotto

40 dk

Snapper with Spiced Oil

25 dk

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 dk

Mixed Herbs Rice

35 dk

Steak au Poivre

20 dk

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)

10 dk

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)

30 dk

Cochinita Pibil

4sa

Ceviche

1sa 10 dk

Creamed Spinach

30 dk